Que hable el chef

Entrevistamos a los chefs de Hotel Tapa Tour

¿Cuál es su producto fetiche?, ¿y su plato estrella? …

Chef: Jesús Almagro
Canseco & Mesteño | Hotel NH Collection Palacio de Tepa
Calle de San Sebastián, 2, 28012 Madrid
Web: jesusalmagro.com y nh-collection.com/Palacio-de-Tepa

Chef: Esteban González
La Manzana | Hotel Hesperia Madrid
Paseo de la Castellana, 57, 28046 Madrid
Web: nh-hoteles.es/hesperia-madrid

Chef: Antonio Miguel de la Cruz
East 47 | Hotel Villa Real
Plaza de las Cortes, 10, 28014 Madrid
Web: hotelvillareal.com

Chef: David Masllorens
UNO Restaurante | Meliá Madrid Princesa
Calle de la Princesa, 27, 28008 Madrid
Web: melia.com/Melia/MadridPrincesa

Chef: Abel P. Cervantes
La Biblioteca & Chivas Bar | AC Santo Mauro
Calle de Zurbano, 36, 28010 Madrid
Web: acsantomauro.com

Sous chef: Rocío Alhambra – Chef: Luis Bartolomé
Domo by Roncero y Cabrera | NH Collection Eurobuilding
Calle de Padre Damián, 23, 28036 Madrid
Web: nh-collection.com/Eurobuilding

Chef: Juan Carlos González
Nice to Meet You | Dear Hotel
Calle Gran Vía, 80, 28013 Madrid
Web: dearhotelmadrid.com

Chef: Antonio Hoyas
La Barra de Sandó | Hotel Santo Domingo Madrid
Calle de San Bernardo, 1, 28013 Madrid
Web: hotelsantodomingo.es