Haroma by Mario Sandoval

Heritage Madrid Hotel
Haroma by Mario Sandoval

Hotel Tapa Tour 2019

Tapa concurso + vino DO
Precio: 8€

Relais and Châteaux Hotel Heritage Madrid Tapa Concurso

Chef: Mario Sandoval
Tapa: Canelón de rabo de toro con salsa de foie bajo una lluvia de trufa y parmesano.
Vino blanco: Pazo das Bruxas (DO Rías Baixas)

El cóctel
Bloody Mare. Gin Mare, zumo de tomate, zumo de limón, sal de apio, pimienta, salsa Perrins y salsa Tabasco.
Precio: 8€

Tapa vegana + mocktail
No disponible

Hotel Tapa Tour 2019

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El restaurante

Relais and Châteaux Hotel Heritage Madrid Restaurante Haroma

Este hotel boutique de 5 estrellas, situado en pleno barrio de Salamanca, es una oda a la historia, el arte y la cultura. Una soberbia colección de antigüedades y obras de arte europeas de los siglos XVIII y XIX, mármoles policromados, papeles pintados a mano o cortinas bordadas con pasamanería forman parte de su exquisito interiorismo, firmado por Lorenzo Castillo.

La propuesta gastronómica es otro de sus sellos de identidad. Su restaurante Haroma, dirigido por el prestigioso chef Mario Sandoval con dos estrellas Michelin, defiende el producto fresco, local y de temporada para elevarlo a la categoría de alta cocina.

Dirección y contacto

Heritage Madrid Hotel
Calle de Diego de León 43
28006 Madrid

Horario Hotel Tapa Tour

Lunes - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h
Martes - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h
Miércoles - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h
Jueves - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h
Viernes - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h
Sábado - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h
Domingo - 12:00h a 14:00h y 16:30h a 19:00h

Valoraciones

Valoración global de 1 usuarios. 5 1
  • 5
    Gastronomía Ambiente Servicio

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Gastronomía
Ambiente
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Bar Studio 32
Barceló Imagine, Calle Agustín de Foxá, 32, 28036 Madrid, 917 32 70 19 Sin valoraciones
The Observatory
Hotel Puerta América, Avenida América, 41, 28002 Madrid, 917 445 400 Sin valoraciones
ETXEKO by Martin Berasategui
BLESS Hotel Madrid, Calle de Velázquez, 62, 28001 Madrid, 915 75 28 00 5 Estrellas
Flora Fina Restaurante
ICON Embassy, Calle Serrano, 46, 28001 Madrid, 914 31 30 60 Sin valoraciones
Haroma by Mario Sandoval
Heritage Madrid Hotel, Calle de Diego de León 43, 28006 Madrid, 910 887 070 5 Estrellas
Dry Martini by Javier de las Muelas
Gran Meliá Fénix, Hermosilla, 2, 28001 Madrid, 914 316 700 5 Estrellas
Garra Bar
Barceló Torre de Madrid, Plaza de España, 18, 28008 Madrid, 915 242 399 5 Estrellas
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval
Relais & Châteaux Hotel Orfila, Calle de Orfila, 6, 28010 Madrid, 917 027 770 Sin valoraciones
DOMO Restaurante
NH Collection Eurobuilding, Calle de Padre Damián, 23, 28036 Madrid, 913 537 300 Sin valoraciones