El Jardín de Orfila by Mario Sandoval

Relais & Châteaux Hotel Orfila
El Jardín de Orfila by Mario Sandoval

Hotel Tapa Tour 2019

Tapa concurso + vino DO
Precio: 8€

Relais and Châteaux Hotel Orfila Tapa Concurso

Chef: Mario Sandoval
Tapa: Cococha de merluza con pilpil de ají amarillo y papada ibérica “Joselito”, setas y trufas.
Vino blanco: Pazo das Bruxas (DO Rías Baixas)

El cóctel 
Orfila. Gin Mare, fino, zumo de manzana, canela y chili.
Precio: 8€

Tapa vegana + mocktail
Precio: 8€

Relais and Châteaux Hotel Orfila Tapa Vegana
Tapa: Taco vegano de guacamole, mayonesa de remolacha y siracha, tomate cherry asado y jalapeño.
Mocktail: Virgin Orfila. Menta, miel, jengibre y manzana.

Hotel gourmet

Relais and Châteaux Hotel Orfila El Jardín de Orfila

El Hotel Orfila 5*, un palacete construido en 1886, es una auténtica galería de arte gracias a sus muebles de época, sus mármoles y los soberbios trampantojos de su patio. En los años veinte, las obras de teatro representadas entre sus paredes lo hicieron célebre. Hoy, su florido patio invita a cenar bajo las estrellas y su salón de té evoca la elegancia inglesa.

Mario Sandoval, con 2 estrellas Michelin, es el chef ejecutivo de su restaurante El Jardín de Orfila. Su propuesta, basada en una cocina refinada y técnicamente impecable, rinde culto al producto de temporada con una carta que cambia con cada estación.

Dirección y contacto

Relais & Châteaux Hotel Orfila
Calle de Orfila, 6
28010 Madrid

917 027 770

Horario Hotel Tapa Tour

Lunes - 16:00h a 19:00h
Martes - 16:00h a 19:00h
Miércoles - 16:00h a 19:00h
Jueves - 16:00h a 19:00h
Viernes - 16:00h a 19:00h
Sábado - 16:00h a 19:00h
Domingo - 16:00h a 19:00h

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